หมูกรอบผัดกระเฉด

หมูกรอบผัดกระเฉด 😍💕

#ส่วนผสม 
- ผักกระเฉดหั่นยาวพอคำ 1 ถ้วย
- หมูกรอบหั่นพอคำ 1/2 ถ้วย
- พริกสดบด 1 ช้อนโต้ะ
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
- เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำซุป 1 ทัพพี

#ขั้นตอน 
1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใส่ ผักกระเฉด หมูกรอบ พริก กระเทียม ซอสน้ำมันหอย เต้าเจี้ยว ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ลงไปผัดพร้อมกัน ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

2. ใส่น้ำซุปลงไปในกระทะและผัดอีกสักครู่และเสริฟผัดกระเฉดหมูกรอบ ทานคู่กับพริกน้ำปลา

สูตรอาหาร : monthika
เครดิต : Chutima Liw Thongprommaraj