ยำไข่ต้มหมูสับ

ยำไข่ต้มหมูสับ 😍💕

#ส่วนผสม 
- ไข่เป็ด 3 ฟอง
- หมูสับ 50 กรัม
- ต้นหอมผักชีซอย 1/4 ถ้วยตวง
- หอมใหญ่หรือหอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- กุ้งลวกสุก 4-5 ตัว

#ขั้นตอน
1. ไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นวางในจานเตรียมไว้ก่อน

2. หมูสับรวนให้สุกเตรียมไว้

3. ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกขี้หนู คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่หมูสับ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอมผักชี คนผสมพอเข้ากัน ตักราดบนไข่ต้มที่เตรียมไว้ วางกุ้งลวกสุกลงไป

4. เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ